December!

The year 2011 had run through so fast and less than a month to the end.

The scenery of this season is promised by the festive street corners of Christmas

and winter sky of longer nights where stars and moon are leading a main role.

Everything is here to farewell the finale of the year.

With white plume of breath, 

I am taking a long of walk of my third winter in London.

Let's stay merry and healthy in our last month in 2011.

２０１１年も駆ける様にように過ぎていって、

あと１ヶ月を切ってしまいました。

クリスマスで賑やかな街角と、日が短くなって

染みるように瞬く星と月が主役の冬の空。

すべては一年の終わりを告げるかのように用意された景色。

白い息をはいて、また今年もこの時期がきたんだなと

３年目のロンドンの冬を歩き、ひとり思うのでありました。

今年最後の月を、元気に過ごそう。

video "In search of sake" by the Guardian

This is a great videos on the online Guardian newspaper.

A Sake lover, Ms. Henrietta Lovell of Rare Tea Company went on the deep journey of Sake

with a great guide of Ms. Rie Yoshitake of Sake Samurai UK.

英国ガーディアン紙のオンラインサイトにて、

日本酒好きで「Rate Tea Company」のオーナーであるHenrietta Lovellさんが
酒サムライ英国支部の吉武理恵さんの素敵な案内と共に

日本酒とそれを取り巻く日本文化を素晴らしい映像で紹介しています。

Their first destination is to Kyoto, the old imperial city of Japan.
Masuda Tokubei Shoten, the brewery of "Tsuki no Katsura" sake.

第一回目の行き先は京都。
月の桂の増田徳兵衛商店さんが登場しています。

Then the trip continues in Kanazawa, Ishikawa prefecture.

Mr. Kazunari Shata of Shata Shuzo, "Tengu no mai" Sake 

and Mr. Motoyoshi Kaburaki of Kaburaki Shoho Kutani porcelain 

introduce the art and history of Sake.

そして金沢へ。

車多酒造、天狗の舞の車多専務や九谷焼鏑木商舗の鏑木社長が登場し、

日本酒の美や歴史を紹介しています。

Then the last destination; Miyagi.

Mr. Saura of Urakasumi Brewery and beautiful oysters in Matsushima bay welcomed them.

These footage was taken 3 weeks before the earthquake in Japan on March 11th.

And became a tribute to all the people in Japan.

そして最後の目的地、浦霞の佐浦社長と松島湾産の牡蠣が待つ、宮城へ。

3.11の三週間前に撮影されたというこの映像は、

日本の全ての方に捧げるTributeになりました。

i love u: Sake / 日本酒

Sake.

You changed my life forever.

You are our art, our soul,

You are our nature that nourishes us.

And you are our history that sings the same song for generation to generation.

You showed us the light and pride in any hardship in our history.

Sake, you are more than a drink.

日本酒。

あなたに出逢って、私の人生は変わってしまいました。

あなたは、私たちの美であり、私たちの魂であり、

私たちを育ててくれた自然である。

そしてまた、何世代にも渡って同じ歌をうたって聴かせてくれた歴史でもある。

どんな時代の苦境の中でも、私たちに光りと誇りを与え続けてくれた暖簾である。

日本酒。

あなたは、単なる飲みもの以上の存在です。