our jobs / 私たちの仕事

Mr. Beau Timken of True Sake who i met at IWC judge
left to San Francisco by leaving me such a nice gift.

先日のIWC審査で出会ったTrue Sakeのボー・ティムケン氏が、

素敵なプレゼントを残して、サンフランシスコに帰っていきました。

"After 03.11.11, our job has taken on new meaning..."

I agree with you.

The Sake bonds feel even stronger.

「２０１１年３月１１日以降、私たちの仕事の意味が変わった。」

そうですね。本当に。

より強く感じる、日本酒の絆。