Nov 30, 2011

video "In search of sake" by the Guardian


This is a great videos on the online Guardian newspaper.
A Sake lover, Ms. Henrietta Lovell of Rare Tea Company went on the deep journey of Sake
with a great guide of Ms. Rie Yoshitake of Sake Samurai UK.

英国ガーディアン紙のオンラインサイトにて、
日本酒好きで「Rate Tea Company」のオーナーであるHenrietta Lovellさんが
酒サムライ英国支部の吉武理恵さんの素敵な案内と共に
日本酒とそれを取り巻く日本文化を素晴らしい映像で紹介しています。


Their first destination is to Kyoto, the old imperial city of Japan.
Masuda Tokubei Shoten, the brewery of "Tsuki no Katsura" sake.

第一回目の行き先は京都。
月の桂の増田徳兵衛商店さんが登場しています。



Then the trip continues in Kanazawa, Ishikawa prefecture.
Mr. Kazunari Shata of Shata Shuzo, "Tengu no mai" Sake 
and Mr. Motoyoshi Kaburaki of Kaburaki Shoho Kutani porcelain 
introduce the art and history of Sake.

そして金沢へ。
車多酒造、天狗の舞の車多専務や九谷焼鏑木商舗の鏑木社長が登場し、
日本酒の美や歴史を紹介しています。



Then the last destination; Miyagi.
Mr. Saura of Urakasumi Brewery and beautiful oysters in Matsushima bay welcomed them.
These footage was taken 3 weeks before the earthquake in Japan on March 11th.
And became a tribute to all the people in Japan.

そして最後の目的地、浦霞の佐浦社長と松島湾産の牡蠣が待つ、宮城へ。
3.11の三週間前に撮影されたというこの映像は、
日本の全ての方に捧げるTributeになりました。

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